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臺灣胸腔健康推廣協會昨日舉辦「戰勝食道癌病友會及講座」，臺大醫院胸腔外科醫師李章銘表示，食道是人體進食、吞嚥的第一站，但食道沒有感覺神經，在罹癌初期不易察覺，多數患者遲至腫瘤變大時，才會因吞嚥困難就醫，確診時多已中晚期。

商品訊息描述: 記者吳典叡／臺北報導

急著喝熱湯

天氣明顯轉濕冷，許多人喜歡準備暖呼呼的火鍋來暖胃，醫師提醒，滾燙熱湯恐傷害食道，增加罹患食道癌的風險，建議稍微放涼，再喝下，以免意外燙傷。

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衛福部統計，全臺每年新增約2400名食道癌患者，其中，逾9成是男性，更高居國內男性癌症死因第5名。由於食道癌是一種長期累積造成的疾病，抽菸、喝酒、嚼檳榔都是重要危險

因子，正因食道癌多半發現的晚，過去全球平均不分期5年存活率僅不到2成，近年因化療、手術等方式進步，臺大醫院已將患者5年存活率提高到4成。

想避免食道癌上身，除了別碰菸、酒、檳榔以外，滾燙的

湯和食物應放涼再吃，醬菜、泡菜、醃肉等食品應少吃，避免刺激食道；生活習慣應維持規律作息、多攝取蔬果、保持運動習慣；內視鏡是發現早期食道癌最有效的方式，建議做胃鏡時，可請醫師多留意口腔、咽喉、食道，早期發現、早期治療。

急著喝熱湯當心食道癌

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